子どもと一緒に!基本のクッキー作り☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 140g
- バター(室温にもどす) 70g
- 砂糖 50g
- 卵(ときほぐす) 1/2個
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 バターはハンドミキサーで白っぽくなるまでよく練り、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。
- 2 卵を加えてクリーム上になるまでよく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
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3
薄力粉をふるいながら加え、木しゃもじでさっくりと混ぜます。
ひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫で約1時間寝かせます。 - 4 生地をラップの間に挟み、麺棒で5mmの厚さにのばします。
- 5 上のラップをはずし、好きな形のクッキー型で抜き、クッキングシートを敷いた角皿に並べます。
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6
160℃に温めたオーブンで20分焼きます。
焼きあがったら、出来上がり~♪
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iihi0092014/09/12 15:59(*^-^*) 型抜きで可愛いクッキーができました。本物材料で味も抜群で美味しくいただきました♪ごちそう様!
形なんてあまり気にしないで、楽しくワイワイと作りましょうw(*´∀`*)w