いちごマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライいちごを小さく切っておく

2. 2

   型は弁当用アルミカップ６号のヒダをきつく折り、焼き網（トースターに入るサイズ）に並べておく。

3. 3

   マーガリンをボウルに入れそのまま電子レンジにて４０秒位

4. 4

   マーガリンが溶けたら シロップ、牛乳、砂糖、卵、レモン汁 を順に量り入れ、泡だて器でよくかき混ぜる。

5. 5

   オーブントースター（温度調整つき）を180℃に設定し暖めておく。

6. 6

   ボウルに粉を入れ、ダマが残らないようしっかりかき混ぜる。

7. 7

   型の半分強、流し込み、先に切っておいたドライいちごを散らす。

8. 8

   焼き網ごとオーブントースターに入れ、180℃にて 約１２分焼く。