作り置きしたチヂミを出来立てのように復活させる レシピ・作り方
材料（1人分）
- 作り置きしたチヂミ
- 一枚
- 胡麻油
- おおさじ1/2
作り方
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- 1
- チヂミを食べやすい大きさに切ります
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- 2
- フライパンを熱します
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- 3
- チヂミをいれ弱火で一分やきます
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- 4
- 裏返して１分やきます
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- 5
- 胡麻油を縁にまわしかけチヂミ全体にいきわたるようにします
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- 6
- 強火にします
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- 7
- 30秒焼きます
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- 8
- 裏返して30秒焼きます
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- 9
- さらに裏返し15秒やいてカリっと焼いたら完成です
おいしくなるコツ
はじめは弱火で油をひかずにあたためるように焼いてください
きっかけ
前日のチヂミをおいしくたべたかったので