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簡単おつまみ・副菜☆タコときゅうりの酢醤油和え レシピ・作り方

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maru-maru
マリネっぽくオリーブオイルを入れる酢の物です。さっぱりしているので食欲のない時にもお勧めです。
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

きゅうり
1本
刺身用タコ
1足
乾燥ワカメ
大さじ1
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
3g
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは小口切りにして塩(分量外)揉みして水気を絞ります。ワカメは水に戻して濯いだら1cmにカット、タコは削ぎ切りにしておきます。
  2. 2
    調味料を全てボールに入れて撹拌します。
  3. 3
    1の材料を2のボールに入れて、よく和えたら完成です。
  4. 4
    冷蔵庫で2-3日保存できるので、おつまみのストックにも便利です。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れることで酸味がまろやかになります。

きっかけ

自粛が続いたのでお通しっぽいおつまみが恋しくて作りました。

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
きゅうりの酢の物火を使わないでおつまみ簡単おつまみタコのマリネたこ

このレシピを作ったユーザ

maru-maru こんにちは。訪問いただきありがとうございます^ ^ あと一品!や、おつまみ、おやつの簡単レシピを紹介していきます。 ‘’お家時間’’が増えたのでランチレシピも公開しています。 見てくれた方の参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします^ ^ ☆作ったよレポート&スタンプありがとうございます☆

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/15 15:12
美味しくできましたありがとうございました^_^
うーたま
レポートありがとうございます!きゅうりに染みて美味しそうです。さっぱりしますよね。またよろしくお願いします!

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