生ハムとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。唐辛子はヘタを切り落とし、タネを取り出す。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、スパゲティを入れて袋の表記より1分短くゆでる。大さじ2杯のゆで汁をとっておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、にんにくがきつね色になったら、ゆで汁とベーコンをを入れて混ぜる。

4. 4

   スパゲティを加えて、塩、こしょうをふりさっと混ぜる。器に盛り刻みパセリと生ハムをちらして完成