春菊の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰させ、春菊を入れて火を通す。

2. 2

   春菊をザルにあけ、流水で冷まして水気を絞り、一口大に切る。

3. 3

   豆腐をザルに置き、10分ほど置いておき水気を切る。

4. 4

   春菊、豆腐、砂糖、醤油を混ぜて完成。