味付けを濃くしたい方、お酒のお供にしたい方は、お好みでブラックペッパーをかけるとピリっとして美味しいです。
モッツァレラチーズの代わりにーと、豆腐とカッテージチーズにしたら、美味しくできたので、それからはずっとこのレシピが我が家のカプレーゼです。
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