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簡単☆豆腐とカッテージチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

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maru-maru
低カロリーのさっと作れるサラダです。間違いない味に、見た目も華やかだから、材料が揃っていたらお試しくださいませ。カッテージチーズを牛乳から作っても良いです。

材料(1-2人分)

トマト
1個
豆腐
半丁
カッテージチーズ
20g
バジルペースト
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    今回使ったカッテージチーズとバジルペーストはこちらです。
  2. 2
    トマトと豆腐を7等分にスライスして器に交互に盛り付けます。
  3. 3
    バジルペーストとオリーブオイルを混ぜます
  4. 4
    カッテージチーズとバジルソースをかけたら完成です。
    食べるとき、トマトが下になるペアで持つと食べやすいです。

おいしくなるコツ

味付けを濃くしたい方、お酒のお供にしたい方は、お好みでブラックペッパーをかけるとピリっとして美味しいです。

きっかけ

モッツァレラチーズの代わりにーと、豆腐とカッテージチーズにしたら、美味しくできたので、それからはずっとこのレシピが我が家のカプレーゼです。

公開日:2020/12/31

関連情報

カテゴリ
カプレーゼバジルソースバジル絹ごし豆腐カッテージチーズ
関連キーワード
簡単 時短 ホームパーティー イベント

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maru-maru こんにちは。訪問いただきありがとうございます^ ^ あと一品!や、おつまみ、おやつの簡単レシピを紹介していきます。 ‘’お家時間’’が増えたのでランチレシピも公開しています。 見てくれた方の参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします^ ^ ☆作ったよレポート&スタンプありがとうございます☆

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