子供が大好き!チーズ入りカレー♥ レシピ・作り方

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ほっこりまる
いつものカレーにチーズを入れるとコクがアップ!おかわりが止まりません。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

にんじん
1/3本
じゃがいも
2個
たまねぎ
1/2個
肉(鶏肉や豚肉等)
150g程度
カレールウ
4かけら
500〜600cc程度
ベビーチーズ
3つ
小さじ2

作り方

  1. 1
    肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎを食べやすい大きさに切り、油をひいた鍋で炒める。
  2. 2
    肉の色が変わったら、野菜が浸るまで水を入れ、中火で10〜15分ほど煮込む。アクが出てきたら取り除く。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら一度火を止めて、カレールウを溶かす。ルウが溶けたら、ベビーチーズをちぎって入れ、溶かす。
  4. 4
    再度加熱し、チーズが溶けて、カレーにとろみがついたら完成!

おいしくなるコツ

チーズをしっかり溶かす。

きっかけ

おいしい給食のカレーに、チーズが入っているよと聞いて作ってみました(^^)

公開日:2020/12/28

関連情報

カテゴリ
チキンカレールウから作るカレー野菜カレーポークカレー
料理名
チーズ入りカレー

このレシピを作ったユーザ

ほっこりまる 小学生、幼児、乳児の3人の母してます(^^)  簡単でほっこりできるおうちごはんを作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/28 18:58
美味しかったです♪
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