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さつまいもといんげんの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
myknn
さつまいもたっぷりでお腹にたまる味噌汁。
材料(2人分)
さつまいも
1/4本
いんげん
8本
味噌
大さじ2
かつお節
4g
お湯
250g
作り方
1
さつまいもは1cmの半月切り、いんげんは3等分に切る。
2
かつお節にお湯を注いで、3分待つ。だしをとる。
3
鍋に1と2のだし汁を入れ、さつまいもに火が通るまで煮る。
4
火を止めて味噌を溶かす。溶かし終えたら、沸騰しない様に弱火で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋らしいお味噌汁を食べたくて。
公開日:2020/10/11
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