【離乳食】なすの下処理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの皮を厚めにむき、小さく切ってから水に浸しアク抜きをします。
   ★15~20分程水に漬けておきます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、なすが柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   粗熱がとれたら、みじん切りか粗めにすり潰してくたさい。完成です◎
   ★お子さんが食べやすい大きさに調整してください。

4. 4

   保存容器に入れて、冷凍庫で保存します。
   ★1週間から10日で食べきってください。