台湾料理 味濃い!空芯菜と和牛のXOソース炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 空心菜
- 1束
- 和牛
- 50g
- XOソース
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 空心菜を洗い、ザク切りにし、用意しておきます。
-
- 2
- フライパンにXOソースを熱し、和牛を焼きます。ここにひとつまみの塩を振ります。
-
- 3
- 空心菜を入れ、砂糖と醤油を入れ炒めて。野菜柔らかくなったら出来上がり。
きっかけ
XOソースを買いましたので作ってみました。
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