台湾料理 味濃い！空芯菜と和牛のXOソース炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空心菜 1束
- 和牛 50g
- XOソース 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 空心菜を洗い、ザク切りにし、用意しておきます。
- 2 フライパンにXOソースを熱し、和牛を焼きます。ここにひとつまみの塩を振ります。
- 3 空心菜を入れ、砂糖と醤油を入れ炒めて。野菜柔らかくなったら出来上がり。
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