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りんごの台所
擦ったゴマが良い香りで、サラダに和え物にいろいろ使えます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
白ゴマ
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1
酢
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
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作り方
1
白ゴマをすり鉢ですり、そこにその他の調味料すべてを混ぜて、完成です♪
2
バンバンジーのたれに最適です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりごまでも代用可能ですが、やはりすり鉢で擦った方が、香りも豊かでおいしいです♪
きっかけ
覚えやすい配合で考えました♪
公開日:2018/07/11
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