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レシピ詳細
マッシュルームと塩辛のアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
beat77
買った塩辛の味が濃かったのでマッシュルームとアヒージョにしました。
材料(2~4人分)
マッシュルーム
100G
塩辛
大匙2
オリーブオイル
大匙3
にんにく
1かけ
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを香りが出るまで炒める。
2
マッシュルームは大きいものは半分に切る。ニンニクを香りがでたオリーブオイルで炒める
3
マッシュルームがしんなりしてきたら塩辛を入れる。
4
今回はスキレットを使ったのでそのまま食卓へ。
塩辛は製品により塩味が違うので好みで量を調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
買ってきた塩辛の味が濃かったのでアレンジしてみました。
公開日:2017/05/18
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このレシピを作ったユーザ
beat77
主婦歴だけは長いけど料理も掃除もダメなズボラママです。モットーは簡単。楽ちん 若い人のレシピでお勉強させてもらってます。
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