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茄子の煮浸しレシピ・作り方

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簡単♪茄子の煮浸し(*^-^*)

材料（4人分）

茄子: 2本

○生姜すりおろし: 1かけ

○砂糖: 小1

○めんつゆ(二倍濃縮): 80cc

○水: 80cc

サラダ油: 大3

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作り方

1

茄子を1㎝幅ぐらいに斜め輪切りする
2

フライパンに油をひいて、両面こんがり焼く
3

○を入れ、５分ぐらい煮たら、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単茄子の煮浸し♪

公開日：2016/07/31

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カテゴリ: なす全般

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