材料（4人分）
- 豚こま
- 350g
- 片栗粉
- 大2
- 塩こしょう
- 適量
- □砂糖
- 大1
- □醤油
- 大2
- □酒、みりん、米酢
- 各大1
作り方
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- 1
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- 豚こまに塩こしょうをし、片栗粉をまぶしておく。
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- 2
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- フライパンにサラダ油をひき、1の豚こまを焼く。
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- 3
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- □を合わせておく。
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- 4
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- 2の豚こまに火が通ったら、3を回し入れ、とろみが出たら完成♪
※強火で
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- 5
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- 余った、タルタルソースをかけました♪
レシピ参考1790011821
きっかけ
チキン南蛮のタルタルソースが余ったので、冷蔵庫にあった豚こまで豚こま南蛮作っちゃいました(*´∀｀)これはこれで美味しいかもぉ♪