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レシピ詳細
定番!美味しい大人のベーコンポテトサラダ☆ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
Kaho'scafe
からしが効いたカリカリベーコンの大人のポテトサラダです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
2個
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
●塩こしょう
適量
●酢
小さじ2
★マヨネーズ
50g
★からし
小さじ2
ゆで卵
1個
作り方
1
じゃがいも、人参の皮をむいて、じゃがいもに爪楊枝がスッと刺さるまで蒸します。
蒸している間に、別の鍋でゆで玉子を作ります。
2
ベーコンは幅5mmに切って炒めます。
玉ねぎはスライスして塩を振り、10分程置いて水気を絞ります。
3
1.のじゃがいもを温かいうちに潰して、●を混ぜます。
4
人参を薄切り、玉子をサイコロ状に切ります。
5
★を合わせて3.のじゃがいもと混ぜます。
その後、ベーコン、玉ねぎ、人参、ゆで卵を入れて混ぜたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもが温かいうちに塩こしょうすると味がなじみます。
きっかけ
外で食べたカラシの効いたポテトサラダが美味しかったので作りました。
公開日:2016/03/29
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
ベーコン
関連キーワード
ポテトサラダ
定番
ベーコン
大人
料理名
ベーコンのポテトサラダ
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Kaho'scafe
★Kaho's Cafe★ 訪問していただきありがとうございます♡ 0歳の娘がいる新米ママです(*^^*) 誰でも手軽に作れるレシピを投稿してます! 毎日の晩ご飯・主人のお弁当・お菓子 などなど お役に立てると嬉しいです♡
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