食卓に彩りを!簡単カプレーゼ☆ レシピ・作り方

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Mikarin0203
簡単なのに、一気に食卓に彩りが出ます。いつものカプレーゼにザクロの実を散りばめて可愛らしくアクセントをつけました♩

材料(2-4人分)

トマト
大1個
モッツァレラチーズ
1袋
バジル
適量
ザクロ
半分
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
適量
少々

作り方

  1. 1
    トマト、モッツァレラチーズを食べやすい厚さにスライスする。
    トマトは1cm弱、チーズはすこし分厚めが好きです。
  2. 2
    お皿にトマトを並べ、その上にチーズ、洗ったバジルをのせる
  3. 3
    オリーブオイルをまわしかけ、塩・ブラックペッパー各少々をふりかける
  4. 4
    洗ったザクロの実をお皿に散りばめて完成!

おいしくなるコツ

トマトは色の良い物を選び、白いお皿に並べると食卓がパッと明るくなります^^

きっかけ

ザクロを買ったら、ピンクの実が可愛かったので、カプレーゼに散らしてみました。 簡単なのにおしゃれなので、主人に手が込んでるように見てもらえます笑

公開日:2015/10/03

関連情報

カテゴリ
トマトサラダバジルモッツァレラチーズザクロカプレーゼ
関連キーワード
カプレーゼ バジル モッツァレラ トマト
料理名
カプレーゼ

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