チョイ足しの具材は、アスパラなど1~2分蒸らすだけで火の通るものを使うのが簡単のコツ。鍋ひとつで間に合います。2分ほど表示時間より少なめにゆでて、10秒空焚きしてから2分蒸らすのがポイントです。
ランチにスパゲッティがマイブーム。市販のレトルトパックは味も良く重宝しています。具材をチョイ足しでオリジナルを楽しんでいます。
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