最初にオーブンを予熱しておくことをお忘れなく! 冷凍ハンバーグは冷凍のまま焼いた方が肉汁を封じ込める効果があります。焼き目を付ける程度に焼いて、オーブンで中まで火を通すのがコツ。
買い置きのレトルトシチューと冷凍ハンバーグがあったので既製品利用の煮込みハンバーグを作りました。手抜きの割には見栄えのする一品になりました。
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