蒸してヘルシー♪ふるふるフレンチトースト レシピ・作り方

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ちえ'sキッチン
いま流行りのメイソンジャーを使ってスチームします!バターで焼かなくても、フルフルのフワフワに仕上がるのでとってもヘルシー♪

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
1個
豆乳(または牛乳)
大さじ4
さとう
大さじ1/2
バニラエッセンス
3~4滴
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1
    食パンを耳を付けたまま縦横4等分にカットします。
  2. 2
    ビンの中に卵を割り入れ、豆乳、さとう、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
  3. 3
    ②のビンの中にカットした食パンを入れます。
  4. 4
    フタをして何度か上下を返し、パンに卵液をよく浸み込ませます。時間がある場合はこのまま冷蔵庫でひと晩置いてください。ジャーで作るとこのまま保存できるから便利♪
  5. 5
    フタを開けて、上部の食パンまでしっかり卵液がしみ込んでいるのを確認したら・・・
  6. 6
    鍋にビンの高さの半分までの水を入れ、火にかけます。フタは閉めずにそっと乗せるだけ。沸騰したら弱火にして、7~8分蒸します。
  7. 7
    ビンのままハチミツをかけてお召し上がりください♪ふるふる、ふわふわ~♡

おいしくなるコツ

牛乳多めで作ったほうがフルフル食感になるけど、焼くのが難しい!ジャーで蒸して作れば、簡単に牛乳多めに挑戦できます♪

きっかけ

ジャーで蒸してフレンチトーストを作れば、ヘルシーなうえに持ち運べるじゃん!!

公開日:2015/03/30

関連情報

カテゴリ
フレンチトーストメイソンジャー
関連キーワード
メイソンジャー フレンチトースト 朝ごはん スチーム
料理名
蒸してヘルシー♪ふるふるフレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

ちえ'sキッチン ねこ2匹との気ままなのんびり生活です。 気楽なおひとりさま暮らしなので、簡単&節約レシピばかりです。

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