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菜の花のからし和え♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ

春の定番♪
大人の味です♪

材料（2～3人分）

菜の花: 1束

めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ　1.5

練りがらし: 1.5㎝～

味の素: 適量

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作り方

1

菜の花は軸の固い部分を取り除いて、3㎝の長さに切る
2

鍋に湯を沸かして菜の花を茹で、流水をかけて冷まして水気をしぼる
3

めんつゆと練りがらしを混ぜ合わせ、菜の花を加えて和える
味の素をふって、さっと混ぜ合わせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/03/03

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カテゴリ: 菜の花

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