先付の一品☆　「タコの頭のタラコ和え」 レシピ・作り方

作り方

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   タコの頭は３cm程度の柵に切り出し約３mm幅で薄切りします。きゅうりは塩をすり込んで板擦りしたら洗い流し、１/３本だけ切り出して縦４つに割り、種を切り捨てたら斜めに細切りします。

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   ボウルにタコときゅうり、ほぐしたタラコを入れてザックリ和えます。タラコの塩分にもよりますが味付けはタラコだけで十分だと思います。足りなければ塩を振ってください（分量外）。

3. 3

   器に盛り付けて出来上がりです。熱々ご飯に載せれば小腹がすいた夜食にも良いですね。