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ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ レシピ・作り方

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ぷう☆pou
ハロウィンなので・・・さつまいもの天ぷらをかぼちゃプラスでアレンジしてみました(笑)
ふんわり甘いシナモンテイストです♪
みんながつくった数 16

材料(2〜3人分)

さつまいも
中1/3本
かぼちゃ
小1/8個弱
●米粉
50cc
●水
30cc
◇砂糖
小さじ2
◇シナモンパウダー
小さじ1/8
◇塩
ひとつまみ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ●を合わせる。
  2. 2
    さつまいもとかぼちゃは棒状にカットして、米粉大さじ1(分量外)をまぶす。
  3. 3
    フライパンに油を1cmほど入れて180度で熱する。

    【2】のボウルに【1】を少しずつ入れ、全体にとろりと絡んだらフライパンへ入れる。
    上に重ねていけば、ちゃんとくっつきますw
  4. 4
    ひっくり返して、こんがり揚がったら取り出す。
  5. 5
    ◇を混ぜ合わせる(我が家はラカントです)。

    好みの量をまぶして皿に盛りつける。

    ばらけてしまうので、ひとつずつまぶすのをオススメいたします☆
  6. 6
    熱々をお召し上がりください♪

おいしくなるコツ

小麦粉でももちろんオッケーです(少し片栗粉を足しても)。 その場合、水は同量で。 卵は使用しないほうが、サクッと仕上がります。

きっかけ

モニター用にシナモンをいただいたので、大人のハロウィンに・・・笑

公開日:2014/10/20

関連情報

カテゴリ
天ぷらハロウィン向けアレンジさつまいもかぼちゃ
関連キーワード
ハロウィン 簡単 おやつ
料理名
ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 15 件)

2015/11/19 22:06
少ない油でもさっくり、ほくりと美味しくできました♪ 素材のおいしさが味わえる素敵なレシピですね。 美味しいレシピごちそう様です。
紫君子蘭
紫君子蘭さん、こんにちは! ほっくり美味しく作っていただいて嬉し〜♪ 素敵なレポ、ありがとございまっす♡
2015/11/18 21:22
子どものおやつに揚げました。ヘルシーで子どもも大喜びでパクパク。美味しいレシピをありがとうございました。
youyouシェフ
youyouシェフさん、お返事が遅れてたいへん失礼いたしました! おやつの仲間入りとっても嬉しい〜♪ 素敵なレポ、ありがとございまっす♡

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