材料（6コ人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ 2
- マンゴージュース
- 120㏄
- 卵
- 1コ
- レーズン
- 30粒
作り方
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- 1
- レーズンはお湯に浸して柔らかくしておく
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- 2
- ボウルに卵とマンゴージュースを入れて、ホイッパーで混ぜる
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- 3
- ホットケーキミックスとベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまで混ぜる
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- 4
- 耐熱カップに紙カップを敷き、生地を流し入れてレーズンを散らす
-
- 5
- 蒸し器で12～15分（強火）で出来上がり
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