夏休みのお昼に♪生姜風味の鶏そぼろごはんレシピ・作り方

Name: 夏休みのお昼に♪生姜風味の鶏そぼろごはん
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏ひき肉 250ｇ; しょうがすりおろし 大さじ２; 醤油 大さじ４; みりん 大さじ４; 酒 大さじ５; ごま油 大さじ１; ごはん 1人1膳分

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Maiko_kuma

子供もパクパク！たくさん食べます。

材料（４人分）

鶏ひき肉: 250ｇ

しょうがすりおろし: 大さじ２

醤油: 大さじ４

みりん: 大さじ４

酒: 大さじ５

ごま油: 大さじ１

ごはん: 1人1膳分

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作り方

1

フライパンにごま油を熱して、鶏ひき肉をほぐしながら炒める。
2

１がぽろぽろになってきたら、全ての調味料を入れ、全体をほぐしながら、ぱらぱらに汁気が少なくなるまで炒めてできあがり！ごはんにたっぷりかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急に食べたくなったのでｗ

公開日：2014/08/06

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc