フライドフィッシュサンドレシピ・作り方

Name: フライドフィッシュサンド
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: たら切り身 １切れ; 小麦粉 大さじ１; パン粉 大さじ２; とき卵 大さじ１; クレイジーソルト 小さじ２; 食パン（8枚もしくは10枚切り） 2枚; 水菜 1/4束; サルサソース 大さじ１～２; バター 小さじ２

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約10分
100円以下

Maiko_kuma

ざっくざくのお魚フライがおいしい！

材料（１人分）

たら切り身: １切れ

小麦粉: 大さじ１

パン粉: 大さじ２

とき卵: 大さじ１

クレイジーソルト: 小さじ２

食パン（8枚もしくは10枚切り）: 2枚

水菜: 1/4束

サルサソース: 大さじ１～２

バター: 小さじ２

作り方

1

たらの切り身に小麦粉、溶き卵をまとわせたら、クレイジーソルトを混ぜ込んだパン粉をつけて、フライパンに２ｃｍほど注いだ油（分量外）できつね色になるまで揚げる。
2

食パンは軽くトーストしてバターを塗る。
3

トーストした食パンに、ざく切りにした水菜を乗せ、１のたらのフライを乗せ、サルサソースを乗せて、サンドしたらできあがり！斜めに切ってもりつけよう。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらのフライが大好きなので。

公開日：2016/10/06

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc