釜揚げしらすのガーリック風味レシピ・作り方

Name: 釜揚げしらすのガーリック風味
Yield: １
Ingredients: 釜揚げしらす 大さじ３; にんにくオリーブオイル 小さじ１

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Maiko_kuma

ごはんのおかずにぴったり♪

材料（１人分）

釜揚げしらす: 大さじ３

にんにくオリーブオイル: 小さじ１

作り方

1

しょうゆさしなどにオリーブオイルを満たし、にんにくのスライスを２かけ分入れて放置しておけば、何にでも使えるにんにくオリーブオイルのできあがり。こちらを小さじ１だけ使います。
2

釜揚げしらすに、にんにくオリーブオイルを小さじ１だけ回しかけ、和えるだけ♪ほのかで、きつくないガーリックの香りが美味☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が大量に買って来た釜揚げしらすの消費のため。普通に食べるのも飽きたので。

公開日：2014/07/20

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc