山盛りキャベツとハムのベーグルサンド♪ レシピ・作り方

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ちえ'sキッチン
た~っぷりキャベツをサンドするコツは、前もってマヨネーズと塩コショーで和えておくこと!たったそれだけでしんなりして大量のキャベツが食べやすくなりますよ~♪
みんながつくった数 4

材料(1人分)

ベーグル(お好みの味で。今回はチーズ)
1個
キャベツ(千切り)
ひとつかみ
マヨネーズ
小さじ1くらい
塩コショー
少々
ロースハム
2枚
マーガリン
適量

作り方

  1. 1
    ボールに千切りにしたキャベツを入れ、マヨネーズと塩コショーを加えて、全体に混ざるように和えておく。
    5~10分くらい。
  2. 2
    ベーグルを横半分にカット、内側の面にマーガリンを塗ってからトースターに入れ、3分ほど焼く。
    片面に<1>のキャベツ→ハムの順番で重ねて、もう片面のベーグルでサンドすれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

最初にキャベツをマヨ&塩コショーで和えておけば、トースターを温めておいたり、ベーグルをカットして焼いたりしているうちに、ちょうどいい感じにしなっとしてきます。 キャベツから出た水分はよく切ってからサンドしてくださいね♪

きっかけ

たっぷりの生キャベツをサンドする方法を考えました! 今回はチーズベーグルで作ったので入れませんでしたが、プレーンのベーグルの場合はお好みでチーズも入れても美味しいと思います♪

公開日:2014/06/26

関連情報

カテゴリ
その他キャベツサンドイッチ全般
関連キーワード
ベーグル ベーグルサンド おうちカフェ 朝食
料理名
山盛りキャベツとハムのベーグルサンド♪

このレシピを作ったユーザ

ちえ'sキッチン ねこ2匹との気ままなのんびり生活です。 気楽なおひとりさま暮らしなので、簡単&節約レシピばかりです。

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/21 08:37
いつもキャベツそのままなのでばっさばさそして散らかるのかっ!とメウロコでしたそしてチーズBに胡椒が合う合う!大きいし朝昼と思ったけど食べ進み1/3にwゴチソ様!
johnny_bean

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