とろろ昆布と梅干しのおむすび♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの種を除き、包丁で粗めに叩いておく。
   ボールにご飯を取り、塩を加えて混ぜておく。
   叩いた梅干しと白炒りゴマを加える。

2. 2

   梅干しがご飯全体に行き渡るように混ぜ合わせる。

3. 3

   お好みの大きさに握る。
   この分量のご飯で、小さめのおむすびなら３つできます。

4. 4

   ご飯が熱いうちに、外側をとろろ昆布で包む。
   細かいとろろ昆布なら、全体にまぶすように。
   しばらく置いて昆布をなじませたら、出来上がりです♪