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牛肉の塩麹炒めレシピ・作り方

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約10分
500円前後

ポコたんママ

簡単に美味しく♪

材料（3人分）

牛肉(薄切り): 180g

白ネギ: 1本

人参: 3㎝

☆塩麹(液体タイプ): 大さじ　1～1.5

☆こしょう: 少々

ごま油: 小さじ　1

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作り方

1

牛肉は5㎝に切る
白ネギは斜め薄切り
人参は短冊に切る
2

フライパンにごま油を熱して、牛肉・人参・白ネギを炒める
3

全体に火が通ったら、☆の調味料で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉を使いたくて

公開日：2014/03/02

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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ポコたんママ

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