残り物で簡単☆　「カニのオーロラサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生の松葉ガニを茹でたものです。先に投稿したレシピID:1790007522をご参照ください。姿盛りの使い残しの肩肉を利用しました。

2. 2

   肩肉を解します。カイワレは根元を切り捨て長さを半分に切ります。

3. 3

   ボウルにマヨネーズとトマトケチャップ、ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせると「簡単オーロラソース」に。

4. 4

   ボウルにカニとカイワレを入れて③のおーろソースで和えたら、小鉢に盛り付け、天にイクラを載せて出来上がりです。