1個でも栄養満点？／急ぐ時の万能おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄焼き卵は予め作る。※鶏卵1個を溶き、塩・胡椒・液体だしを少々入れる。
   
   卵焼き器に薄くサラダ油を引き、なるべく薄めに焼く。
   
   1辺8~10cm程度の正三角形に切る。

2. 2

   冷凍唐揚げは解凍し、タマネギとともに細か目のみじん切り→容器に入れレンチン。
   
   粗熱を取ったあと、マヨネーズ・胡椒で味付けする。
   
   ご飯には野菜ふりかけを混ぜておく。

3. 3

   [2]を具材にして、おにぎりは60~70gのものを作る。
   
   △の形に対して薄焼き卵を▼の形に巻き、そのあと焼き海苔を底辺から3回巻いて形を整える。
   
   2個作ればでき上がり。