材料（4人分）
- 緑豆もやし
- 1袋
- にんにくの芽
- 1束
- 豚バラ薄切り肉
- 200ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- 鷹のつめ
- 適量
作り方
-
- 1
- にんにくの芽を５ｃｍほどに切り、下茹でしてザルにあけておきます。
-
- 2
- 油を引いたフライパンに、豚バラ肉を入れて炒め、茹でておいたにんにくの芽を加えて炒めます。
-
- 3
- ２に火が通ったら、もやしを加え 塩・こしょう・鷹のツメを加えて調味します。
おいしくなるコツ
仕上げにしょうゆをたらしてもおいしいです。
きっかけ
おなじみにんにくの芽炒めにもやしを入れました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません