元気ナポリタンレシピ・作り方

Name: 元気ナポリタン
Yield: 2
Ingredients: スパゲティ 2人前; にんにくみじんぎり 1かけ分; にんじん（薄めの拍子切り） 30ｇ; ピーマン（3ｃｍ角切り） 2個; ウインナー（輪切り）ベーコンでもOK 5～6本; 冷凍カーネルコーン 50ｇ; ★スイートチリソース 大さじ１; ★白ワイン 大さじ２; ★ケチャップ 大さじ４; ★しょうゆ 小さじ２; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 大さじ２; 粉チーズ お好みの量

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Maiko_kuma

みんな大好きナポリタンです！スイートチリソースで甘みを加えるのがポイント！

材料（2人分）

スパゲティ: 2人前

にんにくみじんぎり: 1かけ分

にんじん（薄めの拍子切り）: 30ｇ

ピーマン（3ｃｍ角切り）: 2個

ウインナー（輪切り）ベーコンでもOK: 5～6本

冷凍カーネルコーン: 50ｇ

★スイートチリソース: 大さじ１

★白ワイン: 大さじ２

★ケチャップ: 大さじ４

★しょうゆ: 小さじ２

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 大さじ２

粉チーズ: お好みの量

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作り方

1

スパゲッティはアルデンテにゆであげ、オリーブオイル大さじ１（分量外）をなじませておく。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、ウインナーを炒め、にんじん、ピーマン、カーネルコーンを入れ、塩コショウをふって炒め合わせたら、１のスパゲッティを入れる。
3

★印の調味料はあらかじめあわせておき、２に加え、全体をなじませて炒め合わせればできあがり！お皿に盛って、粉チーズをお好みでふりかけて召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

ありあわせで作る、我が家流のナポリタンです。

公開日：2012/08/17

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc