HMで作る(*´∀`)抹茶×ホワイトチョコスコーン レシピ・作り方

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のんびりくまこ
抹茶とホワイトチョコという大好きな組み合わせを、スコーンにしてみました!少し渋みのある、落ち着いた味のスコーンです。
みんながつくった数 1

材料(8個人分)

ホットケーキミックス
200g
無塩バター
40g
抹茶パウダー
大さじ1杯
牛乳
大さじ3杯
ホワイトチョコの板チョコ
1枚

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスに抹茶パウダーを加え、均一になるように泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    角切りにした無塩バターと牛乳を加え、フォークなどで混ぜる。
    ある程度まとまってきたら、手で捏ねるようにしっかりと混ぜる。
  3. 3
    ホワイトチョコを細かく砕き、生地に練りこむ。
  4. 4
    たまたま安かったので、今回はガーナのチョコを使っています。
    お好みのメーカーのものでどうぞ(*´∀`)
  5. 5
    1センチ厚くらいに平たく伸ばし、放射線状に包丁を入れ、生地を8等分する。
  6. 6
    180℃に余熱したオーブンで15分焼いて完成!

おいしくなるコツ

無糖の抹茶パウダーを使った場合、甘みがあまりないので、甘いのがお好きな方は、手順1の段階で砂糖大さじ1程加えてみてください。

きっかけ

大好きな組み合わせを、大好きなスコーンにしてみました。

公開日:2012/07/12

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
抹茶 和スイーツ ホワイトチョコ 大人向け
料理名
抹茶とホワイトチョコのスコーン

このレシピを作ったユーザ

のんびりくまこ 得意分野はパスタやトマトを使った料理です(*´∀`*)お菓子作りも好きですが、あまり上手ではないので日々修行中!

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/01 07:52
抹茶とホワイトチョコレートのラブな組み合わせ(*´д`*)めちゃカンタンで美味しかったです!ごちそうさまでした☆
jn0880
きれいな抹茶色でとても美味しそうです!木のトレーにのせてるのがおしゃれですね( ´ ▽ ` )ステキなレポートをありがとうございました!

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