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レンジで簡単ツナ缶テリーヌ レシピ・作り方

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かずのこきっちん
パーティー向けです

材料（3人分）

ツナ缶
１缶
生クリーム
50cc
白ワイン
50cc
レモン果汁
少々
きゅうり
1/2本
トマト
小1本
コンソメ
3g
寒天
5g
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    油を切ったツナ、生クリーム、白ワイン、レモン果汁を紙コップに入れ、レンジで1分ほど加熱する。その後、膨らみ固まったテリーヌ部分を皿に空けます。
  2. 2
    鍋に水200ccを入れ、沸騰前まで加熱し、コンソメ・コショウを入れ、寒天を入れます。
  3. 3
    1のテリーヌを紙コップに戻し、切った野菜を乗せ、2を流し込み冷蔵庫で冷やします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

誕生日祝いに前菜として作りました！

公開日：2012/06/02
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カテゴリ
テリーヌ
料理名
テリーヌ

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