HMで簡単パウンドケーキ♪バナナ＆ブルーベリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナの皮を剥きボウルに入れ、ペースト状になるまでフォークで潰す。

2. 2

   【1】のボウルに卵、HMの粉、レンチンして溶かしたバターを加えしっかり混ぜる。
   ブルーベリーにアーモンドプードルをまぶす。

3. 3

   【2】のブルーベリーを入れ、さっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   パウンドケーキ型にバターかサラダ油をぬり、【3】を入れる。
   真ん中に切れ込みを入れ、予熱なし170℃のオーブンで35〜40分焼く。

5. 5

   型のまま冷まし、冷めたら外す。
   ラップをきっちり巻いて一晩おくとしっとり落ち着きます。