アッ！ご飯が足りない・・・慌てず騒がずの「芋粥」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥きさいの目に細かく切ったら水から火にかけ煮こぼします。２～３分煮たら水で洗います。

2. 2

   塊をほぐしたご飯を鍋に入れ水から炊きます。沸騰したら弱火で30分程度煮ます。途中で里芋を加えます。

3. 3

   大根菜の刻み漬を熱いうちに混ぜて出来上がりです。塩分はこれだけにします。