なるべく彩りよくを心がけています。刻みのりではなく韓国海苔を振りかけたところが趣向。そうめんにキュウリの千切りも味が合います。ゆで玉子は色合いがきれいだし、たんぱく質の補給にも役立ちます。トマトは何にでもあいますね＾＾
夏の定番はそうめん。飽きないようにいろいろ工夫しています。韓国海苔のふりかけ風を戴きました。ごま油が効いていてとても美味しい海苔です。そうめんにかけともいい味です。
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