まだまだイチゴが・・・梅酒の要領で「いちご酒」も レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんなにあります。３キロぐらいでしょうか。２時間ぐらいかけてせっせと洗ってヘタと傷んだ部分を切り取りました。１キロはジャムに、

2. 2

   １キロはいちご酒にしました。いちご酒には傷みのないところだけ選びました。

3. 3

   １個ずつ拭いて水気をとり、ビンに入れて氷砂糖を加えホワイトリカーを入れました。ついでに、レモン半個を厚めに切り入れました。これは気分で・・・