朝の栄養☆「ひじき粥」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめ(できれば前の晩から)ご飯を水に浸けてうるかしておきます。鍋にご飯と酒、水を入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして１５分煮ます。

2. 2

   火を止めてから塩とたまごを入れてかき混ぜたら、蓋をして１分程度蒸らします。

3. 3

   最後に電子レンジで温めたひじき煮を混ぜて出来上がりです。