簡単おつまみ♪「温か奴のカニあんかけ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐1/4ずつ小分けになったパックがあります。この豆腐を6等分して水を切ったら、二つに斜め切りしたオクラと電子レンジで1分温めます。

2. 2

   ★印を小鍋に入れて沸騰させタレを作りカニを入れて1分ほど煮込みます。水溶き片栗粉を回し入れて餡にして温めた豆腐にかけオクラを添えます。

3. 3

   お盆に盛ってお燗に添えれば、ちょっとオツなおつまみに。