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いわし茶漬け レシピ・作り方

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Startrek
晩酌の〆にお茶漬けは定番です。上物の佃煮などがあったりしたら最高ですね。ちょうど戴き物の京都の佃煮があったので湯漬けにしました。

材料（１人分）

冷飯
１膳分
イワシ佃煮
３匹
みつ葉
適量
ワサビ
少々
お湯
適量
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作り方

  1. 1
    冷飯を電子レンジで熱くします。２cmほどにざく切りしたみつ葉を載せその上にイワシを載せて熱湯をかけて出来上がりです。好みでわさびを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり工夫はありませんが、私はアツアツが好きなので一度湯切りをしてもう一度熱湯を注ぎます。

きっかけ

いわし茶漬け

公開日：2011/05/14
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
いわし茶漬け

このレシピを作ったユーザ

Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています　　　　　　　　　　　　　　～ 2020 6.20　～

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