ざっくざく食感☆簡単ヘルシーなオートミールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミール、全粒粉、はちみつ、又はてんさい、塩を手でぐるぐる混ぜながら、オートーミールが小さくなる様に意識しながら手ですりすりとこすっていく。

2. 2

   ココナッツオイル、又はなたね油を加え、生地に擦りこむ様に、更にてですりすり擦りこむ。

3. 3

   水を加え、オートミールなのでまとまりにくいが、生地がなるだけ一つになる様にまとめ、ある程度まとまったらかぼちゃの種を手でくずしながら、入れ、混ぜる。

4. 4

   スプーンで生地をすくい、適当な大きさにして、鉄板に置く。
   170度のオーブンで２０～25分焼いたら完成♪
   *私はいつも20分位にし、焼きが足りない時はトースターで焼き足します☆