朝の１００レシピ　98）目に新鮮☆「みつば粥」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯が冷蔵庫で中途半端な残り方をしていたら、前の晩からざるに入れて水に漬けておきます。ほどよくうるけていてお粥が短時間でできます。節電メニュー＾＾

2. 2

   鍋に酒と水、ご飯を入れ弱火で20～30分煮ます。吹きこぼれないよう気をつけます。みつばを２～３ｃｍぐらいにざく切りしておきます。

3. 3

   お粥が炊けたら火を止めて塩を入れかき混ぜてからみつばを入れて椀に盛ります。