フィリーチーズステーキサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンは水平に２つに切っておく。タマネギは細めの櫛切りに、ピーマンはヘタとタネを取って、５ミリぐらいの細切りにする。

2. 2

   フライパンでタマネギをじっくり炒める。タマネギが色付いたらピーマンを加えて炒め、一度フライパンから取り出す。

3. 3

   同じフライパンで肉を炒め、肉の色が変わったらタマネギとピーマンを戻し、塩と胡椒で味付けをする。

4. 4

   二つに切ったパンの片方に炒めた具材をのせ、上からとけるチーズを散らし、トーブントースターでチーズが溶けるまで温める。

5. 5

   もう片方のパンを上からのせ、お好みで付け合わせにピクルスを添えて食べる。