少しの日本酒を入れて卵焼きを作るとフワッとした感じになります。塩マスは焼いてから時間がたつと硬くなるので水につけてから焼くとある程度柔らかさを保ちます。お弁当はご飯を茶碗で食べることに比べたら手間がかかりますが、それだけのことはあります。
大災害を目の当たりにして食欲をなくしてしまった方も多いと思います。でも、食べないと元気が出ません。被災していない人たちこそ元気でいないと困っている人を助けることさえできません。何とか食欲の出る簡単な「のり弁当」を作ってみました。
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