みそ汁に日本酒は絶対お勧めのコツ。最初に入れればアルコールがとんで旨さだけが残ります。野菜が多いと良いダシが出て美味しいみそ汁になります。とくに、ジャガイモとタマネギは｢黄金コンビ｣です。
朝のレシピはなるべく野菜を取るよう心がけています。その点味噌汁は何でも合うので便利です。根菜をたくさん使いました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！