冷飯は冷凍保存し、前の晩から水につけると無駄にならず使いやすく便利です。コンビニ弁当のご飯は汁や味の付いているものが多いのでこの方法だと気にならず混ぜても大丈夫です。すし飯でも同じ方法で大丈夫です。覚えておくといざという時に助かります。
コンビニ弁当も好きですがご飯がどうしても余ります。カミさんと私の分で雑炊には丁度いい量です。冷蔵庫をあされば白菜や鶏肉は必ず出てきます。
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